叶国富面露难色:“我不是个投资人,没有什么投资标准,只是想做好名创优品这个产品。”
最近叶国富却豪掷62.7亿元收购永辉超市29.4%的股权,外界直呼“看不懂”。坊间传闻叶国富在朋友圈回应:“大家都看不懂就对了,如果看得懂我就错了”。
批评和质疑如潮水般涌来,这并不是叶国富第一次面对这种情况。翻看过往的报道可以发现,无论是名创优品创立,还是上市,抑或是出海之际,外界都是一片冷嘲热讽。
2013年11月,名创优品第一家店在广州花都开业,这里靠近广州火车北站,每天运送十几万旅客。
“然而很多人看不上,说名创优品模式活不过三个月。三个月之后,又有人说存活不超过一年,做了一年的时候,又出现活不过三年的质疑。”叶国富在一次演讲中提及。
众人的质疑不是没有道理。2009年以来“双11”的火爆,让线上零售势必要超过线下的言论甚嚣尘上。
从2011年起,线下关店风潮席卷各地:东方家园等家居卖场连续倒闭;2013年麦德龙的万得城黯然退出中国,外资商超关店达18家。实体店铺租金以每年12%的速度下滑。
2012年,马云与王健林在央视打赌:到2020年,如果电商在中国零售市场份额达到50%,王健林给马云奉上1个亿,反之,马云给王健林1个亿。
四年后,就在大家早已将此淡忘之际,叶国富隔空喊话马云:“你认输的线个亿。”
马云倡导新零售,叶国富说:“新零售如果是马云说的线上+线下的话,是一个巨大的坑,千万别跳那个坑。”
马云收购大润发,叶国富说:“我想马云非常后悔,大润发现在已经没有价值了。”
2023年电商零售额只占社会消费品零售总额的27.6%,并没有做到跟线下平分秋色;前两天大润发母公司高鑫零售停牌,2024财年巨亏16亿元,关闭了20家大卖场;阿里新零售十年梦醒,今年正在剥离相关业务。
这位湖北十堰人,自小家境贫困,由于交不起学费,都没有拿到中专毕业证。他于是南下广东进厂打工,第一次创业开陶瓷店,一年亏了几十万。第二次创业,叶国富在佛山百花商场一个过道拐弯处,跟妻子合伙开了一家化妆品小店。
店铺只有15平方米,小得可怜,不适合商品的陈列展示,尽管租金便宜,但始终无人问津,恰好给了叶国富“可乘之机”。
叶国富不信邪,靠“免费化妆”的策略,造就了可观的客流量。不到一年,他在同一商场的其他楼层相继开了3家化妆品店,2003年这4家店铺净赚40多万。
2004年,叶国富偶然得知,小饰品店每日流水四五千,比自己的化妆品店高两倍不止。一年后,他成立了“哎呀呀”,主打小饰品十元店,产品便宜的一两块,贵的也不过二三十块。
此后,他积极筹备加盟,在百度买断广告,斥巨资请明星代言,只用5年时间,就开了3000多家门店。据报道,“哎呀呀”年度零售额曾达到5.6亿元。
好景不长。电商的冲击汹涌而至,实体店经营越发艰难,只针对年轻女性群体的哎呀呀小饰品也面临转型困境。
一筹莫展的叶国富频繁前往美国、丹麦、日本、韩国等零售业比较发达的国家实地考察学习。
他发现,美国、日本等发达国家的实体零售店并没有受到电商很大的冲击。尤其是日本生活家居类商店盛行,价格多在100日元到500日元之间,相当于人民币十几二十块钱,东西都非常好,购买人群老少咸宜,而且大多是中国生产的。
随着调研的深入,他意识到,日本人没有线上线下的概念,实体店不仅为消费者提供性价比超高的产品,而且服务和环境都很好,比网购更方便。
国内实体店倒闭纯粹是因为太过暴利,商场一件成本仅几十块的衬衫卖成百上千,西装能过万,售后服务也不能保障,才把消费者逼到了线上。
叶国富认为未来一定是一个精品低价的时代。但为什么中国制造已经达到了国际水准,中国品牌却仍然做不到“精品低价”?
这也许是实体零售的死线。看到机会的叶国富顺势就把这种既好又便宜的模式搬回国内,创立了名创优品。
名创优品首店开业当天,店里挤满了来看热闹的客人,叶国富信心满满,但现实却给他泼了盆冷水:一整天下来,销售额只有两万块,是预估的三分之一。
很快,他发现了问题所在。中国人信奉“一分价格一分货”“便宜没好货”,像名创优品这样店铺装修考究、产品包装精美的牌子,却标着十块、二十块的价格,让顾客很难相信商品的质量。
叶国富心里十分着急,最后决定拿出1亿元测试市场,摸清名创优品更受哪一类消费者欢迎。
于是,名创优品分别在工业园附近的小型商业街开了第二、三家店,在广州一流的购物中心中华广场第四家店。
在叶国富的设想中,名创优品针对中低端消费者,小商业街的销量应该会高于购物中心,但现实恰好相反。前三家开在二三流商业街的店接连倒闭,第四家购物中心店一夜爆火,高峰时一天能卖10万元。
事实证明,中高端顾客更容易接受名创优品贩卖的优质低价的生活方式。此后,名创优品选址都定在大型购物中心和最火的商业街,且店面租金是整条街最贵的。
当然选址只是一方面,在叶国富看来,企业发展得怎么样,全看一把手在产品中下的功夫到不到位。
企业做大之后,创始人就开始讲战略和管理,而忽略了产品。其实产品是企业的第一战略,不要为了战略而战略,为了营销而营销,为了定位而定位,把产品做好了,企业战略自然而然就出来了。
具体到名创优品,以产品为中心就是要提供极高性价比,持续有竞争力的产品。叶国富将其总结为“三高”:高颜值、高品质、高效率。
他认为,每个企业家都要做艺术家,要懂美学,追求系列感、简约风、时尚感的设计,给产品增添附加值,让价值超过价格,而不是一味卷低价。
高品质的关键就是要找对供应商,叶国富给出了一套颇具实操性的口号:一把手、用钱砸、下大单、给现金。
具体而言就是要慎重选择每一个品类数一数二的供应商,供应商不对,产品永远不对。产品一旦出现质量问题,永远被列入黑名单。要与工厂建立超越买卖的关系,参股优质供应商。不要给工厂账期,要及时支付,否则隐形成本会转嫁到产品上。
最关键的是高效率。当所有人都将实体店的没落归结为电商崛起时,叶国富却坚信:“今天不是线上和线下之争,而是高效和低效之争。我就是利用提高线下的效率,来倒逼传统零售,甚至电商。”
提高效率首先要精选爆品。名创优品视苹果和Costco为导师。苹果把一个桌子都摆不满的产品卖到全世界,成为全球最赚钱的公司。Costco则用3700个SKU、1.3万美元的坪效,把10万个SKU的沃尔玛打得落花流水。
目前,名创优品可以为消费者提供9700个可选的核心SKU产品组合,相较而言还不够精简。为保证“高频上新”,名创优品一直遵循“711原则”,即每7天从1万个产品方案中推出约100个新SKU。
其次要缩短渠道。以前实体店铺层层代理路径太长,影响了周转效率。名创优品在全国“东、南、西、北、中”各区域都搭建了和工厂的共享仓库,不仅能够保障24小时内产品从工厂直达门店,还能直接过滤掉中间商,缩短价格成本。
此外,名创优品搭建了全链路的数字化运营体系,涵盖门店管理、产品生命周期管理、供应链管理、线上质量控制系统、库存补货等服务。这些能够让名创优品的产品得以迅速面市。
做好这一套产品组合拳之后,大家对于名创优品“便宜没好货”的偏见不攻自破。
名创优品生意爆火的同时,争议纷至沓来:标志模仿优衣库,名称模仿无印良品,被戏称“能山寨,绝不原创。唯一原创的,只有价格”。
名创优品靠低价在下沉市场如鱼得水,2020年带着4200多家店、190亿GMV,成为第一家在美国上市的线下实体零售企业,上市当天市值突破400亿。
为了从源头解决成本问题,名创优品坚持定制化、规模直采,杜绝中间商赚差价。而且每次下单都以“万件”计,有足够的议价权。
名创优品约80%的商品通过中国工厂直采而来,剩余则来自海外直采,并签有排他协议。这种“买断式”采购方式,避免了竞争。
同时,这些商品由名创优品掌握着设计核心力,除食品外全部采用MINISO的自有品牌,进一步有效控制成本。
在毛利方面,名创优品2023全年毛利率高达41.2%。而叶国富推崇的Costco原则上所有商品只赚取1-14%的毛利,如果超过14%,必须上报给董事长签字审批。
“最便宜”是Costco最大的吸引力。百货类商品会比市场平均价格便宜30%至60%,食品类至少也有10%至20%的价差。如果比别家贵,第二年就没人续会员费了。
相较而言,名创优品在毛利率这块仍然不够克制,价格方面也不再只满足于10元店的定位。10块钱能买到的商品越来越少,商品陆续开始涨价。
名创优品上市后股价遭遇过连年下跌。为了应对退市风险,在美股总市值仅剩21亿美元之际,名创优品采取“双重主要上市”策略,2022年登陆港交所,却被质疑做空,市值一下蒸发了40亿元。
2017年,叶国富豪言壮语定下“百国千亿万店”战略计划,将在2019年进驻100个国家,开设10000家门店,实现年销售收入1000亿。
这一目标没有实现,叶国富又将期限调为2022年。这一年名创优品拥有门店5440家,营收100.9亿元,远没有实现叶国富的宏愿。
就在众人都认为名创优品模式失灵之时,海外却传出了好消息:2022年第四季度,名创优品实现总营收24.9亿元。其中,海外收入贡献占比高达40%,达到9.9亿元。从此至今,名创优品海外年均收入贡献均超过30%。
在没有任何中国零售实体店出海成功先例的前提下,2015年名创优品海外的第一家门店开在了新加坡的核心商圈。叶国富坦言,这是一次“没有想得很清楚的尝试”,晚两年可能会更好。
在国内强大的供应链支撑下,名创优品将国内模式照搬到海外,目前已经在100多个国家和地区开了2753家海外门店,被称为“出海之王”。
最值得称道的莫过于时代广场店。美国纽约时代广场素有“世界的十字路口”之称,年均人流量逾5亿次,是全球最具潮流感的地标。
2023年5月20日,名创优品全球旗舰店在这里开业,成为首个入驻纽约时代广场的中国品牌。当天门店销售额突破55万元人民币,创下全球门店的单日销售新高。
叶国富难掩自豪之情,“我们是那条街唯一一个中国品牌,亚洲品牌都很少,绝大部分是欧美品牌。时代广场店以后,全球所有的店铺我们闭着眼睛开,我们从来不惧怕做第一个吃螃蟹的人。”
今年,名创优品又在法国上演了同样的桥段。6月22日,巴黎奥运会开幕前,名创优品法国香榭丽舍旗舰店开业,不仅跟LV旗舰店做了邻居,且距离凯旋门仅数步之遥,成为首个入驻巴黎香街的中国品牌,再次刷新了开业首日销售额纪录。
名创优品手握全球80多个知名版权方,这些年来与三丽鸥、漫威、芭比、Chiikawa、宝可梦、迪士尼、玉桂狗等的联名都比较成功。今年上半年,名创优品联名系列产品销售占比超30%。
在联名的带动下,名创优品海外转身成为一家潮玩店,不仅取得了更高的销量,还拿到了更多利润,在今年上半年迎来开店最快的半年。
势头一片大好之际,名创优品却突然宣布投资亏损的永辉超市,叶国富再次让人瞠目结舌。
叶国富的起因动念,源于今年7月30号逛了郑州胖东来改造的永辉超市,他下午四点到,坐了一晚上,看着人来人往,发了条朋友圈:“胖东来把人拉到了线年代的消费场景啊,太牛了。”
后来,他又去许昌考察胖东来,再回到郑州已经是下午两点,店内依旧人头攒动。8月9日,叶国富又去看了第二家“胖东来版”永辉,那家和第一家也就相距500米左右,生意一样很火。
调改后的永辉效果很明显。叶国富做了充分的市场调研发现,永辉郑州门店首日业绩188万,是调改前的14倍。日均客流量是调改前的5.3倍。
胖东来取代了Costco在叶国富心中的地位。他激动地说:“在走遍全球之后,更优秀的零售模式在中国,即胖东来模式,它是中国超市唯一的出路。我希望胖东来的模式能够走出许昌,带领中国零售业走进一个新天地。”并且他笃定,三家店调改成功,充分说明这个模式可以复制全国。
一个月后,叶国富就达成了中国零售近七年最大的一笔投资案,给了零售圈不小的震撼。
下属或许并不意外。名创优品高管曾评价叶国富:“叶总就是种人,就算前面有很多不确定性,他都是先干起来,然后再调整。”
不妨将时间拉回到1995年,这一年中国第一家家乐福在北京开业,次年,第一家沃尔玛在深圳开业。这两个当时全球最大的零售商,将大卖场模式带进中国,开启了外资商超大航海的时代。
前家乐福高管回忆,这里曾是中国零售人心目中的朝圣之地。在购物体验只有农贸市场、国营商店的年代,家乐福过万的SKU、开架自选的模式,冲击着国人的神经。每天收市后,货架都被扫空,一天的营收能有几百万元。
此后二十多年,中国本土零售企业在外资商超的强势冲击下艰难求生。后来又遭遇电商,线下大卖场盛景不再,家乐福、沃尔玛,永辉、大润发、华润万家等知名企业的销售额和门店数量均有所下滑。今年上半年至少关闭了131家商超门店。
叶国富一直以来在零售领域的实践证明,众人信奉的,未必是对的。线下可以比线上效率更高,中国本土零售也可以在海外卖爆,人们并不是不爱逛线下店了,只是需要更好的产品和服务。
叶国富出身草莽,在零售行业摸爬滚打了20年,有着朴素的生存智慧。当然他并不总是对的,也有他自身的局限性,对逐利不够克制,他所认为的胖东来模式是中国商超自救的唯一解也有待时间验证。
只是在这个阶段,国内零售行业需要这样一位敢想敢干的行动派,哪怕错了也可以及时调整,重新向前。
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